Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère ;...

Main
Cookbooks, Food & Wine
Manuel du boulanger et de...

Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère ; boulangerie et pâtisserie françaises et étrangères, par E. Favrais,...

Favrais, E.

0 / 0

0 comments

Bạn thích cuốn sách này tới mức nào?

Chất lượng của file scan thế nào?

Xin download sách để đánh giá chất lượng sách

Chất lượng của file tải xuống thế nào?

Ce manuel est avant tout destiné aux professionnels de la boulangerie. Il est donc de notre devoir, avant d'essayer de développer leurs connaissances corporatives, de leur présenter au début de cet ouvrage quelques conseils préliminaires d'ordre général.

Thể loại:

Cookbooks, Food & Wine

Tập:

Năm:

1904

Nhà xuát bản:

B. Tignol (Paris)

Ngôn ngữ:

french

Trang:

308

File: